Nuestra visión es compartir con los visitantes los secretos ocultos que nos brinda la Naturaleza; rodeada de Cerros con una vista impresionante del Majestuoso Tungurahua y del Rio Patate, ubicado en medio de dos hermosos pueblos como es Pelileo y Patate los mismos que están llenos de encantos, tradiciones y costumbres ancestrales. Es asi que La Hiedra Hacienda Restaurant es un lugar privilegiado donde usted podrá disfrutar de un descanso reparador en medio de la naturaleza.